La mejor hamburguesa de Castilla-La Mancha está en Puertollano
El 5º Campeonato de España de Hamburguesas ha traído una gran noticia para Puertollano. Y es que 'Malabar Street Food' de Puertollano, con su 'Malaburguer', se ha alzado con el título de mejor hamburguesa de Castilla-La Mancha. El segundo puesto regional ha sido para 'Burguer Lab', de Albacete; y el tercero para 'Burguer Chin', de Quintanar del Rey (Cuenca), mientras que la campeona de España está en León con su 'EM2' en 'The Carnivan Superbar'.
Pan brioche, 180gr vaca gallega maduración 35 días, mermelada de bacon, queso cheddar y salsa secreta. Estos han sido los ingredientes que han hecho que esta creación de local situado en la calle Puerto de Puertollano se ponga en el mapa de España, y seguro que atraerá a muchos visitantes.
"Es nuestra creación propia con más personalidad. Tras meses de trabajo intentamos conseguir esa mezcla de sabor y potencia que enloquece cada paladar que la prueba. Un poco de nuestra carne de nuestro mejor proveedor, envuelta en un pan que nunca defrauda, con un bacon y un queso cheddar mimados por nuestra salsa misteriosa", afirman desde el establecimiento. ¡Enhorabuena!