Una jornada de la asociación provincial de panaderos divulgará la calidad y la tradición del 'Pan de Cruz' este miércoles en Puertollano

Se iniciará a las 17:30 horas en el Centro Cultural de calle Numancia

La Asociación Provincial de Panaderos y Pastelería (Afexpan) celebrará un encuentro comarcal en Puertollano este miércoles, 19 de noviembre, en el Centro Cultural de calle Numancia.

Una jornada dirigida a los panaderos de la comarca que se iniciará a las 17:30 horas para conocer más a fondo la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Pan de Cruz' y su certificación.

De 18:30 a 19:30 horas se informará de las ayudas para la certificación, según orden 154/2024 y participación en figuras de calidad diferenciada.

Un día dedicado al 'Pan de Cruz' que se cerrará a las 19:30 horas con coffee-break, networking y atención de dudas.