El colegio 'Gonzalo de Berceo' de Puertollano está celebrando sus duodécimas Jornadas Culturales, una cita ya consolidada en su calendario escolar que este año se desarrolla bajo el lema 'Del campo a la mesa'. Durante tres días, el centro vive una intensa programación de actividades centradas en el aprendizaje práctico sobre el origen y la transformación de los alimentos.
La inauguración de las jornadas contó con un invitado de excepción: Adolfo Romero, campeón de España y del mundo de heladería, quien ofreció una charla motivadora y compartió su experiencia profesional con el alumnado. Desde el centro han querido agradecer su implicación y cercanía en este acto tan especial.
El programa de actividades incluye propuestas relacionadas con el cultivo, la apicultura, la producción de aceite y la fabricación de harina, además de una visita a una pastelería y cafetería local, con el objetivo de conocer el trabajo artesanal que hay detrás de muchos de los productos que consumimos a diario.