Brazatortas y sus principales atractivos, entre ellos los turísticos y los culinarios, han tenido una presencia destacada este fin de semana en las VI Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas en Fuencaliente, hasta donde se ha desplazaba el alcalde Pablo Toledano ya el viernes, en este caso para compartir inauguración oficial.
Pablo Toledano agradecía a su homóloga y anfitriona, Jeniffer Cortecero, la “deferencia” que el Ayuntamiento cucón ha tenido para con el municipio torteño, reservando un espacio destacado en esta tan particular feria de otoño para ofrecer a la infinidad de visitantes que se espera pasen por ella, la mejor carta de presentación de Brazatortas.
“Éste es un evento destacado para toda nuestra comarca y en concreto para Fuencaliente y también para Brazatortas”, explicaba Toledano, quien se mostraba ya convencido de que “este stand que tenemos sea también una punta de lanza para que todos cuantos visiten la feria, que serán muchos, conozcan un poco más profundamente Brazatortas”.
A tal fin ha contribuido no solamente la ambientación, cartelería y folletos disponibles en el stando, sino también una programación paralela de actividades, fundamentalmente cata de productos locales y, en especial, la interesante charla que sobre el yacimiento arqueológico ofrecieron integrantes del equipo que lo lleva adelante año tras año.
Esta charla sobre el enclave de prospecciones conocido como ‘Cruz de Mayo’, ha tenido lugar este domingo en la Biblioteca Municipal de Fuencaliente bajo el apasionante título ‘Una apuesta de Brazatortas por su pasado pensando en el futuro’, de Alfonso Monsalve, David Oliver y Paula Chirosa.
Madronactiva, con stand propio o la Cooperativa ‘Cristo de Orense’ han estado también presentes en esta cita ferial y Pablo Toledano les daba las gracias por ello, mostrando su orgullo también por la continuada colaboración del tejido empresarial torteño con el Ayuntamiento, “pues es así como podemos contribuir eficazmente al desarrollo y prosperidad de nuestro municipio”.
