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Han mantenido la costumbre ancestral de salir fuera de la ciudad a degustar el chorizo

Puertollano: Trece valientes de ‘Portus Planus’ desafían al frío para hacer perdurar la tradición en el Día del Chorizo

En 1348 fueron trece las familias que sobrevivieron a la peste en Puertollano y este lunes, Día del Chorizo, han sido también trece los ciudadanos de Puertollano que han mantenido la costumbre ancestral de salir fuera de la ciudad a degustar el chorizo. Trece valientes que desafiando el frío del día de San Ildefonso han recorrido el cerro de Santa Ana y han saboreado este embutido como manda la tradición. Y es que, mientras esté la Asociación Cultural ‘Portus Planus’, la tradición continuará.

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