El restaurante ‘Leña y Carbón’ de Puertollano que Alberto Chicote visitó el año pasado con el programa ‘Pesadilla en la cocina’ ha cambiado de dueño y de nombre y reabrirá sus puertas el próximo viernes 26 de mayo como ‘La Chacinería’, una gastrotaberna que ya funciona muy bien en la calle Vélez y que ahora amplia espacio abriendo un segundo local en la plaza Patón.
‘La Chacinería’, en este nuevo local, incluirá todo tipo de productos como ibéricos, embutidos, cecinas, patés, mojamas o quesos, así como carnes ibéricas y maduradas a la brasa como cerdo de bellota, pato, wagyu o angus.
En definitiva, una nueva vida para un local que Chicote intentó reflotar con su programa de televisión pero que, finalmente, tuvo que cerrar, y que ahora inicia una nueva y prometedora aventura de la manos de ‘La Chacinería’.
Lo único que abrimos en este pueblo,bares,como no hace falta nada.