Provincia

Viñagal, un mosto parcialmente fermentado

La Solana: Cooperativa Santa Catalina lanza un nuevo 'vino' dulce que además es rosado

Elaborado a partir de la variedad Tempranillo, promete sorprender estas fiestas

La Comarca

29/11/2018

(Última actualización: 29/11/2018 22:25)

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Viñagal Rosado es el nuevo producto dulce de Cooperativa Santa Catalina elaborado a partir de la variedad Tempranillo que promete sorprender estas fiestas. De color rosado, aspecto limpio, notas dulces y ligeros matices a frutos rojos se compone este mosto parcialmente fermentado. Con tan solo 7 grados de alcohol es una perfecta alternativa para consumirla sola o muy fría.

La versión en blanco ya es una de las bebidas más consumidas, especialmente por los jóvenes y el sector femenino. Así, con la nueva variedad en rosado, la entidad solanera quiere seguir complaciendo las preferencias de este público y ofrecerles una alternativa más para elegir. Viñagal se puede maridad con quesos frescos, tapas, ensaladas, postres o combinaciones de dulces y saladas. Además, puede ser utilizada para la elaboración de cocteles. En definitiva, promete ser una interesante bebida que probar ahora que comienza la navidad.