La noche en la que Puertollano se sentará a la mesa con los campeones del mundo

Con una cena muy especial que será encuentro entre memoria y vanguardia, entre el sur y el norte, el este y el oeste, entre la tradición reinterpretada y la apertura a nuevos lenguajes culinarios

Puertollano y 'La Taberna del Puerto' volverán a situarse en el epicentro de la alta gastronomía regional cuando este jueves 23 de abril a las 20:30 horas celebren un encuentro excepcional que convertirá a la ciudad minera en escenario de una experiencia irrepetible para los amantes a la gastronómia.

Todo ello en una cena que será encuentro entre memoria y vanguardia, entre el sur y el norte, el este y el oeste, entre la tradición reinterpretada y la apertura a nuevos lenguajes culinarios. Habrá un menú diseñado para la ocasión que pondrá en valor el producto, el territorio y la personalidad del chef Jorge Sánchez, entre un ejercicio de equilibrio y creatividad conjunta.

El evento será amenizado por el violinista Alex Choi y la dirección técnica del maridaje de los vinos correrá a cargo de José Luis Pérez de Inestrosa.

El precio de este menú tan especial es de 60 euros por persona. Plazas limitadas, reservas en los teléfonos: 608 392 325 o 679 034 763.