El delegado de la Consejería de Sanidad en la provincia de Ciudad Real, Francisco José García, ha destacado esta tarde la importancia del trabajo que desarrollan a diario los veterinarios para preservar la salud de nuestra cabaña ganadera y la seguridad alimentaria de la ciudadanía.
En este sentido, García, que ha participado en el acto organizado por el Colegio de Veterinarios de Ciudad Real para celebrar a su patrón, San Francisco de Asís, ha expresado públicamente su agradecimiento a los profesionales que llevan a cabo su labor de supervisión encuadrados en los servicios veterinarios de las consejerías de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural y de Sanidad.
Asimismo, el delegado ha señalado que los colegios profesionales son instituciones reconocidas en la Constitución, fundamentales para ordenar el ejercicio de determinadas actividades y defender los intereses de sus miembros, pero también para proteger a consumidores y usuarios, por lo que son garantía de calidad en el ejercicio profesional.
