Tras la tempestad llega la calma. O como en este caso, tras el fuego llega el resurgir. El kiosko de los Helados Romero emerge ya en el Paseo de San Gregorio de Puertollano tras el [[enlace="https://www.lacomarcadepuertollano.com/diario/noticia/2021_07_17/00" target=”_top"]][[/enlace]] que redujo a cenizas un espacio con casi 50 años de historia. Lo hará, eso sí, con un puesto provisional que podría reabrir sus puertas este fin de semana o, como muy tarde, el próximo lunes.
Encontrar este kiosko temporal, sin embargo, no ha sido nada sencillo, tal y como ha explicado Adolfo Romero en declaraciones en exclusiva a este digital. “Hemos luchado contra viento y marea para montar algo provisional, pero parece que España para en agosto y este es un mes muy malo para dar con empresas capaces de suministrar un puesto acorde a lo que demandábamos”.
Para abrir este nuevo kiosko, Adolfo Romero ha tenido que buscar hasta debajo de las piedras con el fin encontrar la maquinaria necesaria, puesto que las llamas se llevaron por delante [[enlace="https://www.lacomarcadepuertollano.com/diario/noticia/2021_07_18/03" target=”_top"]][[/enlace]] en daños, acabando con todo lo que había en el interior. Por ello, este incansable empresario ha acudido a algunos de sus muchos contactos y a heladeros de fuera para conseguir los instrumentos que permitirán seguir ofreciendo los mejores helados.
De cara al futuro, Adolfo Romero ha agradecido la predisposición del Ayuntamiento de Puertollano y, a lo largo del mes de septiembre, confía en volver a hablar con el alcalde, Adolfo Muñiz, para dar forma a un proyecto “adaptado a los nuevos tiempos, porque es lo que se merece nuestra ciudad”. El objetivo es mejorar los servicios con un espacio renovado que pueda estar disponible para la campaña de Semana Santa.
Mientras tanto, los Helados Romero se pueden seguir degustando en el edificio Tauro, aunque ya queda poco para que el kiosko del Paseo de San Gregorio luzca de forma parecida a como siempre lo hemos conocido. “No podemos fallar a nuestro pueblo, y con tesón y esfuerzo estamos sacando esto adelante”, finaliza Adolfo Romero. Un aplauso por su afán de superación.